Інфо-центр

6-Навчально-методичне забезпечення ОС "Магістр" спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа"

1-Методичні рекомендації та робочі програми практик

Зразок оформлення титульного аркуша звіту з практики

706

Програма виробничої (управлінської) практики

318

Робоча програма з переддипломної практики

346

2-Підсумкова атестація здобувачів

Зразок оформлення титульного аркуша кваліфікаційної роботи магістра

650

17.10.2020 17:27

979

Програма комплексного іспиту зі спеціальності

09.09.2021 09:28

818

3-Навчальні плани

Дисципліни вільного вибору студента - заочна форма

16.10.2020 11:33

677

Дисципліни вільного вибору студента - очна форма

16.10.2020 11:29

640

Навчальний план 241 Готельно-ресторанна справа, ОС "Магістр"

546

Навчальний план 241 Готельно-ресторанна справа, ОС "Магістр"- заочна форма

16.10.2020 09:18

730

Навчальний план 241 Готельно-ресторанна справа, ОС "Магістр"- очна форма

16.10.2020 09:19

752

4-Освітньо-професійна програма

Освітня програма ”Готельно-ресторанна справа” 2022

354

Освітньо-професійна програма «Готельно-ресторанна справа» 2025

04.12.2025 14:20

Освітня програма ”Готельно-ресторанна справа” 2021

824

5-Робочі програми

Вибіркові навчальні дисципліни

Обов'язкові навчальні дисципліни

6-Силабуси

Вибіркові навчальні дисципліни

Обов'язкові навчальні дисципліни

7.1-Кафедральний каталог вибіркових навчальних дисциплін за ОПП "Готельно-ресторанна справа" на 2023-2024 н.р.

2.1.2. Іноземна мова в готельно-ресторанній справі/ Лікувально-оздоровчий туризм / Курортна система України

06.10.2023 10:29

530

2.2.1. Антикризовий менеджмент у готельно-ресторанній сфері / Сервісологія (англійською мовою) / Світове готельне господарство (англійською мовою)

06.10.2023 10:29

514

2.2.2. Управління проектами в готельному та ресторанному бізнесі /Стратегічний маркетинг у готельному та ресторанному бізнесі / Сучасні ресторанні тренди

06.10.2023 10:29

551

2.2.3. НАССР у готельно-ресторанній справі / Глобалізаційні процеси в готельній індустрії / Інвестування в готельно-ресторанному господарстві

06.10.2023 10:30

551

2.2.4. Сучасні інтернет-комунікації в готельно-ресторанній сфері /Ціноутворення в готельно-ресторанних закладах / Управління глобальними ризиками в готельно-ресторанному бізнесі

06.10.2023 10:30

539

7.2-Кафедральний каталог вибіркових навчальних дисциплін за ОПП "Готельно-ресторанна справа" на 2024-2025 н.р.

2.1.2. Іноземна мова в готельно-ресторанній справі /Лікувально-оздоровчий туризм / Курортна система України

295

2.2.1. Антикризовий менеджмент у готельно-ресторанній сфері / Сервісологія (англійською мовою)/ Світове готельне господарство (англійською мовою)

300

2.2.2. Управління проектами в готельному та ресторанному бізнесі/ Стратегічний маркетинг у готельному та ресторанному бізнесі/Сучасні ресторанні тренди

325

341

2.2.4. Сучасні інтернет-комунікації в готельно-ресторанній сфері/ Ціноутворення в готельно-ресторанних закладах / Управління глобальними ризиками в готельно- ресторанному бізнесі

326

7.3-Кафедральний каталог вибіркових навчальних дисциплін за ОПП "Готельно-ресторанна справа" на 2025-2026 н.р.

2.1.2 Глобалізаційні процеси в готельній індустрії

05.02.2025 12:15

275

2.1.2 Сервісологія (англійською мовою)

05.02.2025 12:15

282

2.1.2 Управління ризиками в готельно- ресторанному бізнесі

05.02.2025 12:15

269

2.2.1 Інтернет-маркетинг в готельно-ресторанному господарстві

05.02.2025 12:15

273

2.2.1 НАССР у готельно-ресторанній справі

05.02.2025 12:16

274

2.2.1 Світове готельне господарство (англійською мовою)

05.02.2025 12:16

276

2.2.2 Бізнес-стратегії підприємств готельно-ресторанної справи

05.02.2025 12:16

291

2.2.2 Девелопмент та управління ресурсами на підприємствах ГРГ

05.02.2025 12:17

282

2.2.2 Інвестування в готельно-ресторанному господарстві

05.02.2025 12:17

274

2.2.3 Бізнес-планування в готельно- ресторанному бізнесі

05.02.2025 12:17

305

2.2.3 Сучасні інтернет-комунікації в готельно-ресторанній сфері

05.02.2025 12:18

275

2.2.3 Сучасні ресторанні тренди

05.02.2025 12:18

266

2.2.4 Антикризовий менеджмент у готельно-ресторанній сфері

05.02.2025 12:18

273

2.2.4 Зовнішньоекономічна діяльність підприємств індустрії гостинності

05.02.2025 12:19

270

2.2.4 Управління проєктами в готельному та ресторанному бізнесі

05.02.2025 12:19

263

7.4-Кафедральний каталог вибіркових навчальних дисциплін за ОПП "Готельно-ресторанна справа" на 2026-2027 н.р.

2.2.1 Ресторанний креатив

2.1.2 ESG стратегії в бізнесі.

2.1.2 Управління ризиками в бізнесі

2.1.2 Циркулярна економіка

2.2.1 Інтернет-маркетинг в ГРГ

2.2.1 Івент -менеджмент для HoReCa

2.2.2 Бізнес-стратегії підприємств готельно-ресторанної справи

2.2.2 Девелопмент та управління ресурсами на підприємствах ГРГ

2.2.2 Інвестування в готельно-ресторанному господарстві

2.2.3 Бізнес-планування в готельно- ресторанному бізнесі

2.2.3 Сталий туризм та екологічний менеджмент в HoReCa

2.2.3 Управління сервісом та клієнтським досвідом у сфері гостинності

2.2.4 Антикризовий менеджмент у готельно-ресторанній сфері

2.2.4 Зовнішньоекономічна діяльність підприємств індустрії гостинності

2.2.4 Проєктний менеджмент у HoReCa

8-Опитування

Результати опитування здобувачів вищої освіти спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" щодо організації та якості освітнього процесу, їхніх очікувань результатів навчання 2022 - 2023 навчального року

416

13.11.2023 11:22

327

Робочі навчальні плани

Робочі навчальні плани 241 ГРС 2021-2022 н.р. д.ф.н

304

Робочі навчальні плани 241 ГРС 2021-2022 н.р. з.ф.н

295

Робочі навчальні плани 241 ГРС 2022-2023 н.р. д.ф.н

302

Робочі навчальні плани 241 ГРС 2022-2023 н.р. з.ф.н

316

Робочі навчальні плани 241 ГРС 2024-2025 н.р. д.ф.н

287

Робочі навчальні плани 241 ГРС 2024-2025 н.р. з.ф.н

329

Ужгородський національний університет