Кафедра туристичної інфраструктури та готельно-ресторанного господарства

 

  КОРСАК РОМАН ВОЛОДИМИРОВИЧ

Науковий ступінь, вчене звання: доктор історичних наук, професор кафедри туристичної інфраструктури та готельно-ресторанного господарства

Посада: завідувач кафедри туристичної інфраструктури та готельно-ресторанного господарства.

Коротка біографічна довідка, наукові інтереси: народився у м. Ужгороді (Закарпатська область). З відзнакою закінчив навчання в Ужгородському національному університеті. Отримав кваліфікацію магістра за наступними спеціальностями: "Готельно-ресторанна справа", "Тренер з виду спорту, викладач вищого навчального закладу", "Країнознавство. Перекладач з іноземної мови". Перший досвід роботи у сфері гостинності та туризму  пов’язаний із роботою на посаді організатора екскурсій в Ужгородському замку (Закарпатському краєзнавчому музеї).

Докторська дисертація «Українсько-чеські відносини у трансформаційних процесах Центрально-Східної Європи: торговельно-економічний контекст співпраці (2000-2012 рр.)» успішно захищена у 2015 році. Вчене звання професора кафедри туристичної інфраструктури та готельно-ресторанного господарства отримав у 2019 році. Сферою наукових інтересів є дослідження сфери гостинності та туризму країн Центральної Європи, можливості застосування європейського досвіду реформування готельно-ресторанної та туристичної індустрії Україною. У 2016 році та протягом 2020-2022 років за результатами науково-педагогічної роботи входив у ТОП- рейтинг професорів університету. 

Науковий доробок: автор 70 наукових праць, з них: 50 статей у фахових виданнях; автор 4 монографій;  5 статей у журналах, що  індексується уплатформі Web of Science та 15 статей, що індексуються у міжнародних науково-метричних базах Core Collection,   Index Copernicus; двох посібників; 7 науково-методичних рекомендацій для студентів. Член спеціалізованої вченої ради ДВНЗ «УжНУ» із захисту кандидатських та докторських дисертацій.Член редакційної колегії трьох наукових журналів, з них один індексується  у міжнародній науково-метричній платформі Web of Science.  

Дисципліни, які викладає: Організація екскурсійної діяльності, організація туристичних подорожей, спортивний туризм.

Контакти:roman.korsak@uzhnu.edu.ua

 

C:\Users\USER24\Desktop\ВІКА\веб-сайт\заг інформація про фак-т\СІРА.jpg СІРА ЕВЕЛІНА ОЛЕКСАНДРІВНА

Науковий ступінь, вчене звання: кандидат економічних наук, доцент

Посада: доцент кафедри

Коротка біографічна довідка: 2015р. Львівська Комерційна Академія Центральної спілки споживчих товариств України. Спеціальність Економіка та управління національним господарством 08.00.03.

Стажування:

  1. 2013 по теперішній час- виконавчий директор ресторану в м.Ужгород.
  2. 20.03.2019 HACCP: Міжнародні стандарти харчової безпеки в закладах ресторанного господарства, Ужгород, 2019
  3. 01.11.2018-15.01.2019 курс SocialMediaMarketingManagerProgramfromtheDigitalMarketingInstitute (Ireland)
  4. 15.02.2016−21.02.2016 Technische Universität Darmstadt та Hochschule Darmstadt, Дармштадт, Німеччина.
  5. 18−22.04.2016 School of Hospitality Leadership College of Business East Carolina University. Greenville, North Carolina, USA
  6. 26.04.−15.05.2016 Recreational Therapy department at Georgia Southern University, Statesboro, Georgia, USA
  7. 25.08−29.08.2016р. AcademicTeachingExcellence- English As The Medium Of Instructions- British Council in Ukraine in the framework of the English for Universities project (35-hour course). Одеса, 2016р.
  8. 2011−26.04.2015р. Програма післядипломної освіти «Майстер-курс із Позитивної психотерапії» (540 год.) Всесвітня Асоціація Позитивної психотерапії (WAPP), Український інститут Позитивної крос-культурної психотерапії та менеджменту (УІПП), Київ, 2015р.

Наукові інтереси:

Гастрономія, культура харчування, еногастрономія, корпоративна культура в закладах ресторанного господарства; інновації в ресторанному бізнесі, менеджмент ресторанної сфери.

Автор/співавтор:

25 наукових та навчально-методичних праць, у т.ч. 7 праць у фахових наукових виданнях.

Дисципліни, які викладає: «Організація ресторанного господарства»,«Ресторанний креатив».

Контакти: evelina.sira@uzhnu.edu.ua

 

C:\Users\Vika\Desktop\робота\на сайт\кіш.jpg

КІШ ГАЛИНА ВІКТОРІВНА

Науковий ступінь, вчене звання: кандидат економічних наук, доцент

Посада: доцент кафедри

Коротка біографічна довідка: 2000-2002 рр. -  Ужгородський політехнічний ліцей-інтернат Закарпатської області, атестат про повну загальну середню освіту з відзнакою 2002 – 2006 рр. – Київський національний торговельно-економічний університет, Факультет ресторанно-готельного та туристичного бізнесу, напрям підготовки «Менеджмент», спеціалізація «Менеджмент організацій», диплом бакалавра з відзнакою.

2003 – 2007рр. – Київський національний торговельно-економічний університет, напрям підготовки «Філологія (англійська мова)», диплом бакалавра. 

2006 – 2007рр. – Київський національний торговельно-економічний університет, Факультет ресторанно-готельного та туристичного бізнесу, спеціалізація «Менеджмент туристичної індустрії», кваліфікація – магістр з менеджменту організацій, менеджер-економіст, диплом магістра.

2010 – 2014 рр. – ДВНЗ «Ужгородський національний університет», науковий ступінь – к.е.н., спеціальність «Економіка та управління національним господарством», диплом кандидата наук .

Стажування:

15.03 – 5.04. 2011 – USAID Community Connections Program, Sustainable Tourism Development, University of Nevada, Reno, USA

16.11.-15.12.2015 стажування н акафедрі економіки підприємства, економічного факультету ДВНЗ «УжНУ»

16-19.05.2016 International Workshop «Vysočina and Zakarpattia Regions: Cultural and Historical Potentials of  Tourism” Vysoká škola polytechnická Jihlava, Czhech Republic

6-7.10.2016 – Всеукраїнський готельний форум «Стратегія управління готелем: продажі, маркетинг, сервіс, персонал», м.Київ

1.02.2017 – British Council.Aptis – Forward thinking English testing.Overall CEFR Grade – C.

13-17.05.2018 - International workshop “Vysocina and Zakarpattia Regions – Differences and Simmilarities”, College of Polytechnics Jihlava, Czech Republic

13.04.2020 – курс «Фінансовий менеджмент», Києво-Могилянська бізнес-школа, Олексій Геращенко через платформу масових відкритих онлайн-курсів Prometheus

24.08.2020 – курс «Система Менеджменту Ситуацій»/ опанування программного забезпечення «Harmony», ген.директор Apple Consulting Юлія Плієва через платформу масових відкритих онлайн-курсів Prometheus

Наукові інтереси: фінансовий менеджмент готельно-ресторанних підприємств, антикризове управління, стратегічне управління, геотуризм

Автор/співавтор:

3 монографій, 1 посібника, 20 наукових статей, 23 тез доповідей наукових конференцій

Дисципліни, які викладає: «Менеджмент в туризмі», « Менеджмент готельно-ресторанного господарства», «Економіка готельно-ресторанного господарства», «Міжнародна готельна індустрія».

Контакти: galyna.kish@uzhnu.edu.ua

 

C:\Users\Vika\Desktop\робота\на сайт\попик.jpg      ПОПИК МАР’ЯНА МИХАЙЛІВНА

Науковий ступінь, вчене звання: кандидат економічних наук, доцент

Посада: доцент кафедри 

Коротка біографічна довідка: 

2010–2014 – ДВНЗ «Ужгородський національний університет», економічний факультет, спеціальність «Економіка підприємства», кваліфікація –  бакалавр з економіки підприємства, диплом бакалавра з відзнакою .

2014–2015 – ДВНЗ «Ужгородський національний університет», економічний факультет, спеціальність «Економіка підприємства», кваліфікація – магістр з економіки підприємства, диплом магістра з відзнакою 

2015–2018 – ДВНЗ «Ужгородський Національний Університет», навчання в аспірантурі за спеціальністю 08.00.04 – Економіка та управління підприємствами, диплом кандидата наук 

Сертифікат, який засвідчує знання іноземної мови:

  1. British Council Aptis English Test. Grade «C» (06.10.2018).
  2. EF Standart English Test. Grade «C1 (Advanced)» (10.02.2021)

Стажування:

1. 14.05.2017 – 18.05.2017 – International Workshop «Forms of Tourism in the Vysočina Region and Transcarpathia». Vysoká Škola Polytechnická, Jihlava, Czech Republic.

2. 13.05.2018 – 17.05.2018 – International Workshop «Vysočina and Zakarpattia Regions – Differences and Similarities», Vysoká Škola Polytechnická, Jihlava, Czech Republic.

3. 16.07.2020 – курс «Менеджмент» через платформу масових відкритих онлайн-курсів Prometheus.

4. 16.07.2020 –  курс «Бізнес-англійська» через платформу масових відкритих онлайн-курсів Prometheus.

5. 21.07.2020 – курс «Юридичні аспекти створення та ведення бізнесу в Україні» через платформу масових відкритих онлайн-курсів Prometheus.

6. 31.07.2020 – 10.09.2020 – Scientific and Pedagogical Internship «Modern Methods of Organization of the Educational Process for Students of Economic Specialties in Ukraine and EU Countries», Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Stalowej Woli, Stalowa Wola, Republic of Poland.

7. 22.10.2020 – курс «Академічна доброчесність в університеті» через платформу  онлайн-курсів  «VUM Online», сертифікат № 039266.

8. 05.02.2021 – Scientific Internship «Human Recourse Management». International Business Management Institute, Berlin, Germany.

9. 15.09.2021 – курс «Академічна доброчесність: онлайн-курс для викладачів» через платформу масових відкритих онлайн-курсів Prometheus.

Автор/співавтор:

Має 70 публікацій, з них 60 наукових ( в т.ч. 3 публікації у періодичних виданнях, які включені до наукометричноїбази Scopus) та 10 навчально-методичного характеру.Співавтор 2 колективних монографій. 

Дисципліни, які викладає: «Менеджмент організацій», «Управління  персоналом», «Планування та організація туристичного бізнесу», «Управління бізнес-процесами в готельно-ресторанній справі».

Контакти: mariana.popyk@uzhnu.edu.ua

 

C:\Users\Vika\Desktop\робота\на сайт\годя.jpg          ГОДЯ ІВАН МИХАЙЛОВИЧ

Науковий ступінь, вчене звання: кандидат економічних наук, доцент

Посада: доцент кафедри

Коротка біографічна довідка: народився 23.07.1985 року в с. Заріччя, Іршавського району, Закарпатської обл.

У 1992р. вступив до ЗОШ №1 у м.Ужгород, яку закінчив у 2002 р. Цього ж року вступив до Ужгородського національного університету на економічний факультет, спеціальність економіка підприємства. У 2007 р. здобув ступінь магістра з економіки підприємства та вступив до аспірантури у Закарпатський інститут АПВ.У 2009 р. мав публічний захист кандидатської дисертації, а у 2019 р. отримав атестат доцента кафедри туристичної інфраструктури та готельно-ресторанного господарства.

Наукові інтереси: ведення господарської діяльності та її особливості у сфері готельно-ресторанного бізнесу та туристичної галузі.

Автор та співавтор: більше 30 наукових праць, серед яких 4 статті входять науко метричної бази даних Web of Science, та 4 публікації у виданнях що входять науко метричної бази даних Index Copernicus. Також є автором 15 навчально-методичних посібників для здобувачів вищої освіти, та співавтором практичного посібника ресторатора «Ресторанний сервіс: стандарти».

Дисципліни, які викладає: «Організація готельного господарства», «Маркетинг готельного і ресторанного господарства», «Психологія управління», «Маркетинг у туризмі», «Готельна індустрія України», «Іміджелогія та PR-технології в готельно-ресторанній справі».

Контакти: ivan.hodia@uzhnu.edu.ua

 

ЛЕВКУЛИЧ ВІКТОРІЯ ВІКТОРІВНА

Науковий ступінь, вчене звання: кандидат економічних наук,доцент

Посада: доцент кафедри

Коротка біографічна довідка: вищу освіту здобула в Ужгородському національному університеті, який закінчила  у 2009 році з відзнакою і отримала повну вищу освіту за спеціальністю «Облік і аудит», кваліфікацію магістра з обліку та аудиту. З  2009 по 2012 р. – аспірант кафедри обліку і аудиту УжНУ з відривом від виробництва. 

25 червня 2013 р. на засіданні спеціалізованої вченої ради в Ужгородському національному університеті захистила кандидатську дисертацію на тему «Формування та оцінка витрат у системі управління якістю продукції» за спеціальністю 08.00.04 – економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності). 

З 2019 року докторант економічного факультету ДВНЗ «УжНУ» за спеціальністю 051 Економіка.

Напрям наукової діяльності – управління якістю та інноваційною діяльністю підприємств готельно-ресторанного господарства, формування витрат у системі управління якістю продукції та послуг.

Основні наукові публікації:

1. Левкулич В.В. Витрати у системі управління якістю продукції: монографія / В.В.Левкулич. – Ужгород: Вид-во УжНУ «Говерла», 2015. – 206с.

2. Левкулич В.В. «Agile» як основа реалізації інновацій в готельно-ресторанному бізнесі / В. В. Левкулич // Актуальні питання економіки, обліку, фінансів та управління персоналом: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції (м. Ужгород, 23-24 квітня 2020 р.). Ужгород: Видавництво УжНУ «Говерла», 2020.

3. Левкулич В.В. Професійна підготовка фахівців готельно-ресторанної індустрії: виклики сьогодення / В.В. Левкулич // Сучасні методи організації освітнього процесу для студентів економічних спеціальностей в Україні та країнах ЄС (м. Стальова Воля, Республіка Польща, 31-10 серпня).

4. Левкулич В.В. Особливості впровадження системи управління витратами на якість продукції на підприємствах з виробництва одягу// Вісник Донецького національного університету. Серія «Економіка і право». – №1. – 2015р. – С.203-208.

5. Levkulych V. V. Prístupyk hodnoteniun á kladov spojených so zabezpečením a zlepšením kvality výroby/ V.V. Levkulych//Kľúčové kompetencie v oblasti podnikania. Recenzovaný zborník vedecký chprác - výstupz úlohy KEGA č. 035TUKE/2012. –  Košice: Technická univerzita v Košiciach, Ekonomická fakulta, 2012. – S.165-175.

6. Левкулич В.В. Зовнішні та внутрішні фактори впливу на забезпечення та покращення якості продукції / В.В. Левкулич // Науковий вісник Ужгородського університету. Серія «Економіка». – Ужгород, 2012. – Вип. 2 (36). – С. 187-193.

Дисципліни, які викладає: «Менеджмент якості туристичного обслуговування», «Управління якістю продукції та послуг підприємств готельно-ресторанного господарства», «Управління якістю туристичних послуг».

Контакти: viktoria.levkulych@uzhnu.edu.ua

 

C:\Users\Vika\Desktop\робота\на сайт\csxrf.jpg

СІЧКА ІВАН ІВАНОВИЧ

Науковий ступінь, вчене звання: кандидат економічних наук

Посада: доцент  кафедри

Коротка біографічна довідка, наукові інтереси: народився в м. Ужгород Закарпатської області.  У 1999 році закінчив економічний  факультет Ужгородського державного університету. З 2012 року працює у вищих навчальних закладах міста Ужгорода.

У 2014 році успішно захищена кандидатська дисертація на тему «Регулювання інвестиційних процесів в туристично-рекреаційній галузі в Україні» . Вивчає питання пов’язані з туризмом та готельним і ресторанним бізнесом , а саме: принципи управління проектами в готельному та ресторанному бізнесі; роль логістики в  підвищенні конкурентоспроможності підприємств в сфері туризму та в готельно-ресторанному бізнесі; проблеми, недоліки та переваги страхування в туризмі та готельно-ресторанній сфері.

Науковий доробок: автор 37 наукових праць, з них: 13 статей у фахових виданнях; співавтор 1 монографії;  1 стаття у журналі, що  індексується в міжнародній наукометричній базі Web of Science; 3 статті у журналах, що  індексуються в міжнародній наукометричній базі  Index Copernicus;10 тез доповідей на конференціях; 9 праць навчально-методичного спрямування.

Дисципліни, які викладає: «Управління проектами в готельному та ресторанному бізнесі», «Страхування в туризмі та готельно-ресторанній сфері», «Технологія продукції ресторанного господарства»,  «Логістика в готельно-ресторанному господарстві », «Проектний менеджмент».

Контакти:Ivan.Sichka@uzhnu.edu.ua

 

СВІТЛИНЕЦЬ ОЛЬГА ВОЛОДИМИРІВНА 

Науковий ступінь, вчене звання: кандидатка філософських наук
Посада: доцентка кафедри туристичної інфраструктури та готельно-ресторанного господарства

Коротка біографічна довідка, наукові інтереси: Працює у ДВНЗ «УжНУ» з 2010 року, у тому числі на посаді доцента кафедри туристичної інфраструктури та готельно-ресторанного господарства з 2013 року.

Кандидатка філософських наук з 2013 року (диплом ДК №016457). Здобула 2 вищі освіти за спеціальністю "Готельно-ресторанний менеджмент" та "Соціальна робота". Має 17 наукових та навчально-методичних праць, у т.ч. 8 праць у фахових наукових виданнях та 1 монографію.

Наукові інтереси: Готельний бізнес, Сервіс, Індустрія гостинності в умовах кризи, Інноваційні технології в індустрії гостинності

Дисципліни, які викладає: "Організація готельної справи", "Організація готельного господарства", "Організація івентивного та конвенційного туризму", "Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі"

Контактиolga.svitlynets@uzhnu.edu.ua

 

 

КОВАЛЬ ОЛЕКСАНДР ДМИТРОВИЧ 

Посада: старший викладач; аспірант Національної академії управління у галузі знань 05 «Соціальні та поведінкові науки» за спеціальністю 051 «Економіка», автор (співавтор) 10 статей у наукових фахових виданнях, співавтор 3-х посібників. Засновник Туристично-інформаційного центру «Турінформ Закарпаття» https://tourinform.org.ua/

Наукові інтереси: маркетинг, брендинг, економічний розвиток територій, управління та діагностика бізнес-процесів в туризмі та готельно-ресторанному господарстві.

Основні дисципліни: «PR технології та брендинг в туризмі», «Туроперейтинг», "Управління бізнес-процесами в готельно-ресторанній справі", "Етика бізнесу", "Коучинг в туризмі".

Контакти:  oleksandr.koval@uzhnu.edu.ua

 

 

Відповідальний за інформацію: Корсак Роман Володимирович
Дата оновлення сторінки: 24.10.2023